Aller au contenu principal

BISCUITS

Rocher Coco Nature 180g

Dômes de coco râpée juste dorés au four — moelleux, parfumés, sans chocolat pour laisser parler la coco.

4.90

  • Livré en 24h Bpost
  • Cuit à Liège
  • Sans conservateur
Ingrédients

Noix de coco râpée, sucre, blancs d'œufs, sel.

Allergènes
  • Œufs
Valeurs nutritionnelles /100 g
Énergie425 kcal
Matières grasses22 g
Glucides48 g
Protéines5.2 g
Sel0.08 g

L'histoire de ce biscuit

La version pure de notre rocher coco : coco râpée fine, blancs d'œufs montés en neige, juste assez de sucre pour caraméliser légèrement la surface, et c'est tout. Cuits jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le cœur encore moelleux. Sans chocolat, sans matière grasse ajoutée — le goût de la coco est mis en avant. Boîte de 180g, environ 12 rochers.

Suggestions d'accord Pairing

Coupe de champagne pétillant

Accord I

Champagne brut

Bulles vives qui équilibrent la coco

Bol de matcha vert intense

Accord II

Thé matcha

Amertume verte qui réveille le sucre

Café au lait crémeux dans une tasse blanche

Accord III

Café crème

Texture sur texture, idéal goûter