Aller au contenu principal

BISCUITS

Kokosrotsje Chocolade 180g

Kleine kokoskoepeltjes omhuld met Belgische pure chocolade — zacht van binnen, knapperig van buiten.

4.90

  • Livré en 24h Bpost
  • Cuit à Liège
  • Sans conservateur
Ingrédients

Geraspte kokosnoot, suiker, eiwit, pure chocolade 60% (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine), zout.

Allergènes
  • Eieren
  • Soja
Valeurs nutritionnelles /100 g
Énergie482 kcal
Matières grasses27.5 g
Glucides52 g
Protéines5.8 g
Sel0.12 g

L'histoire de ce biscuit

Onze omhulde kokosrotsjes worden met de hand bereid: fijne geraspte kokos en opgeklopt eiwit, in kleine koepeltjes gevormd, in de oven gebakken voor een licht gekarameliseerde korst, en daarna één voor één gedoopt in Belgische pure chocolade van 60% cacao. Het contrast tussen de knapperige chocoladeschelp en het zachte kokoshart maakt de signature van dit koekje. Doos van 180g, ongeveer 12 rotsjes naargelang het kaliber.

Suggestions d'accord Pairing

Coupe de champagne pétillant

Accord I

Champagne brut

Bulles vives qui équilibrent la coco

Bol de matcha vert intense

Accord II

Thé matcha

Amertume verte qui réveille le sucre

Café au lait crémeux dans une tasse blanche

Accord III

Café crème

Texture sur texture, idéal goûter